Das Dinkelbrot ist ein Dinkelvollkorn-Mischbrot aus selbst gemahlenem (Bio)Getreide. Im Dinkelbrot ist kein Weizenmehl enthalten, deswegen ist es bei Weizen-Allergikern sehr beliebt. Den guten Geschmack verdankt unser Dinkelbrot sicherlich auch dem echten Holzofen, in dem es gebacken wird.

Zutaten: Biogetreide (Dinkel und Roggen), Wasser, Meersalz, Hefe